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Prosper Montagné
Articoli Food
Fenomenologia dei grandi concorsi di cucina. L'esempio francese
Dal MOC al Bocuse D'Or, passando per il Prix Culinaire Taittinger e il Prosper Montagné: Oltralpe i premi gastronomici sono tanti e di assoluta rilevanza. Attirano appassionati spettatori come (e a volte più) di una finale di calcio e stimolano...
10 Gen. 2014, 02:45
Mammagari: l’associazione anti-spreco arriva nei mercati di Roma con i dj-set
Il futuro della carne coltivata e il presente plant based: costi alti e mercati in crescita
Pane&Marmellata, la pasticceria agricola a Lucca dove ci si sente a casa
Pasta aglio olio e peperoncino: la ricetta di Max Mariola
Mangiare all'aperto a Milano, i posti migliori da provare
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