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Dove mangiare a Firenze per San Valentino. Gli 8 ristoranti scelti dal Gambero Rosso
La ciambella romagnola non è una ciambella. Storia e ricetta della brazadela senza buco
Il primo appuntamento è senza alcol. La sobria rivoluzione dei giovani della Generazione Z
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Gambero Rosso Premium
Ristorante
Il Piastrino
Non si passa per caso da Pennabilli ma il paesino che fu di Tonino Guerra val...
Pennabilli
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RN
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€
65
Ristorante
Rhinoceros Le Restau & RoofBar
Grandi cambiamenti per il ristorante alla sommità dello storico edificio del Foro Boario che ospita la...
Roma
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RM
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€
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Pasticceria
Le Levain
Giuseppe Solfrizzi è stato fra i primi a portare la pasticceria francese nella Capitale. Ottima la...
Roma
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Gelateria
Gelateria del Teatro
Un laboratorio a vista con vetrina su strada permette di ammirare qual è il lavoro che...
Roma
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vino
Marie 2021
Tosi
Lombardia
bianco
vino
Bianchello del Metauro Sup. Tenuta Campioli 2022
Fiorini
Marche
bianco
vino
Le Piantate Bellone 2022
Cantine Volpetti
Lazio
bianco
vino
Matera Greco Le Paglie 2022
Battifarano
Basilicata
bianco
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Secondi
Coniglio alla ligure
Enrico Marmo
Media
Primi
Pappardella di semola di grano duro ripiena di stracotto di agnellino da latte, anice stellato, ginepro e maiorchino
Giuseppe Torrisi
Per i più esperti
Secondi
Guancetta di vitellina brasata al Marsala, vellutata di asparagi selvatici e scampo in osmosi di cannella
Giuseppe Torrisi
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Dolci
Passeggiate nel bosco etneo
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Per i più esperti
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