sake italiano

Notizie

Nero. Il sake italiano a base di riso nasce a Vercelli

Tre realtà imprenditoriali piemontesi si sono unite per lanciare un sake totalmente italiano e dal colore nero.

27 Feb. 2019, 03:30

Guida Bar d'Italia 2023. La novità è green

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Pasticceria

Busnelli

Erede dell'arte che fu già del nonno e del padre, Andrea Busnelli porta avanti l'attività di...

Arluno [MI]

Ristorante

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Indirizzo storico, casa di campagna, mix di clientela fedele e ospiti stranieri. E una cucina solida,...

Perugia [PG]

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Panificio Adriatico

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Bari [BA]

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo

Sara Preceruti

Per i più esperti

Primi

Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante

Sara Preceruti

Media

Dolci

Il Gianduia veste rosso

Sara Preceruti

Media

Primi

Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci

Sara Preceruti

Media

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