salume

Un insaccato che non ti aspetti. Il salampatata del Canavese

Ci sono sapori che portano con sé una storia. E questo è uno di quelli: il salame di patate del Canavese.

Feb. 28 2016

Grandi Salumi d’Italia. Vecchio Varzi: sinonimo di salame nobile

Fedele custode della storica tradizione del salame di Varzi, l'azienda, nata 40 anni fa e oggi di proprietà della famiglia Nulli, è ormai un punto di riferimento nella lavorazione dei salumi e sinonimo del nobile insaccato locale Dop.

Ott. 13 2014
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