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È stato presentato in occasione del SANA di Bologna il sito che punta a ridurre lo spreco alimentare mettendo in comunicazione i privati cittadini; basterà cercare sulla mappa online il donatore di cibo più vicino, contattarlo e fissare un appuntamento...

Italia, Francia, Regno Unito. Come risponde il mercato al biologico nel vino? Facciamo una riflessione a pochi giorni dalla chiusura della kermesse Sana di Bologna insieme a Roberto Lovato, responsabile di Agroalimentari e Vini dell'Ice.

Crescono superficie, operatori, punti vendita e acquisti. Un settore anticiclico che in Italia vale quasi 2 miliardi di euro. E al Salone di Bologna interviene anche il ministro delle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo.

“L'agricoltura biologica salverà il mondo”, l'appello dell'ambientalista indiana Vandana Shiva che inaugurerà l'evento con l'incontro “Semi di libertà, giardini di speranza”. Ecco tutti gli altri appuntamenti da non perdere.