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Pan dei Re, il nuovo dolce dell’Epifania che vuole entrare nella tradizione italiana
Nicolas Vaporidis lascia il cinema e si dà alla ristorazione: apre a Milano una trattoria romana
Un pasticcere di Roma ha inserito sei biglietti vincenti dentro il dolce dell’Epifania (spoiler: si vince un corso in laboratorio)
Nasce la casa editrice Topic, dedicata anche alla gastronomia. Il fondatore Marco Bolasco: "Progetti sartoriali, lontani dal mercato pop"
L'asse Roma-Puglia dietro il business dell'olio contraffatto. I ristoratori romani sapevano che era falso e lo pagavano 3 euro al litro
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Qui Luciano Maritani ha aperto il suo forno alla fine degli anni Venti, col passare delle...
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Nell'intrico (anche e soprattutto gastronomico) dei caruggi non è facile trovare un locale che proponga piatti...
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Pan ti voglio
Un locale moderno e accogliente dove si può fare colazione, pranzi e aperitivi, accompagnati dai classici...
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Barbera d'Alba Sup. 2021
F.lli Abrigo
Piemonte
rosso
vino
Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi Tenuta Manenti 2022
Roberto Sarotto
Piemonte
bianco
vino
Barolo Bussia 2019
Simone Scaletta
Piemonte
rosso
vino
Barbera d'Alba Sup. Sarsera 2020
Simone Scaletta
Piemonte
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Pane, Pizze e Torte Salate
Ravazzate con indivia
Giorgione
Media
Primi
Tagliolini con olive giarraffa
Giorgione
Media
Dolci
Cudduruni con pecorino
Giorgione
Facile
Primi
Ravioli Luna Piena
Giorgione
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