Due giorni per discutere del futuro del cibo con quaranta relatori illustri, scelti tra gli chef più influenti del mondo. Ognuno di loro salirà sul palco per raccontare un progetto, un’idea che possa contribuire all’evoluzione del settore, in senso culturale,...

È Giuseppe Verri, artista e chef del Casale della Mandria nell’agro pontino romano, l’ideatore del concorso per scultori coinvolti nella realizzazione di opere site specific per il parco dell’agriturismo. Fino al 4 agosto si potranno osservare gli artisti all’opera, tra...