Soufflé
Le regole del soufflé perfetto
Se hai sempre pensato che preparare un soufflé fosse troppo complicato, ti sbagliavi! La Città del Gusto di Napoli te lo insegna con un corso dedicato.
Apr. 26 2016
ABC degli Antipasti
Giovedì 18 febbraio alle 19 torna a grande richiesta il corso sugli antipasti: cinque preparazioni sfiziose e sorprendenti, perfette per ogni occasione...
Feb. 11 2016
Il primo corso alla Città del Gusto di Lecce
Le Scuole della Città del Gusto di Lecce hanno inaugurato l'attività didattica con un corso dedicato agli Antipasti.
Gen. 14 2016
Flàn e Soufflè: creazioni soffici dal cuore tenero
Spesso ti sarà capitato di esserti innamorato di un tortino dolce dal cuore tenero di cioccolato o di un soffice sformato alle verdure. E ogni volta hai pensato che una patente di cuoco divino fosse l'unica via per realizzarli.
Nov. 06 2013
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