spezie in cucina
Cucinare con le spezie. I cocktail: Noblesse Oblige di Filippo Sisti
Se ben fatto un cocktail è come un vero e proprio piatto. Con ingredienti, dosi e ricette precisi, esattamente come avviene in cucina. È per questo che oggi la nostra rubrica Cucinare con le spezie, si occupa di cocktail. È ...Leggi altro
Apr. 19 2015
Cucinare con le spezie. Tomino ripieno di salmone al sumak de La Santeria
Mai provato il tomino ripieno di salmone al sumak? È un piatto veloce e gustoso, non banale grazie a un aroma particolare. Ce lo ha suggerito Gioia Di Paolo de La Santeria, piccolo locale nel quartiere Pigneto a Roma insieme ...Leggi altro
Nov. 23 2014
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