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Notizie Ristoranti
Apre a Roma l’Open Colonna Bistrò. Antonello Colonna trasloca alla stazione Termini
Per molti anni la casa romana di Antonello Colonna è stata il Palazzo delle Esposizioni. Ora lo chef di Labico si appresta a inaugurare il suo nuovo spazio poco distante: in un bello spazio della stazione Termini. Ci racconta come...
05 Feb. 2020, 10:18
Madrid Fusión 2023. I temi più importanti del congresso
I fratelli Roca lanciano la prima linea di cucina liquida Esperit Roca
Health warning. E se si pensasse a una etichetta alternativa per il vino?
I caffè storici di Torino puntano sulla cucina d'autore
A Roma il primo Simposio Scientifico Dop Igp di Qualivita: 6 sessioni, 50 relatori e premio al miglior progetto
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Filippo Gugino, chef di rinomata esperienza, con coraggio e intraprendenza ha dato vita ad un format...
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Nella città più "pizzaiola" della provincia di Napoli svetta l'arte di Vincenzo Di Fiore, maestro lontano...
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Il Fiat 238 rosa di Valentina e Carlotta celebra i classici gnocchi di patate, qui fatti...
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Gnocchetto di semola, cannolicchio alla brace, pomodoro verde e katsuobushi
Davide Marzullo
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Secondi
Wellington di pesce spada
Davide Marzullo
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Dolci
Girella di mandorla, frutti rossi e rabarbaro
Davide Marzullo
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Cervello di vitello in crosta di mais, chutney di peperone e mizuna
Davide Marzullo
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