Stefano Sardella

Alice va da Eataly e a Milano apre Mamai: dalla chef Viviana Varese e Sandra Ciciriello la location del ristorante meneghino cambia gestione, e passa nelle mani di Stefano Sardella e Davide Viviani

Nuovo nome per l'indirizzo che ospitava il ristorante Alice di Viviana Varese: ora al suo posto ha aperto il Mamai di Stefano Sardella e Davide Viviani. Ecco le prime notizie su questo nuovo ristorante e qualche piatto.