strada del vino e dei sapori del trentino

Chef senza frontiere. I ragazzi degli IFPA trentini si sfidano in cucina con l'olio d'oliva Dop Garda Trentino. In attesa della finale alla nuova Città del gusto di Roma

La competizione organizzata dall'Associazione Pandolea in collaborazione con le scuole di cucina del Gambero Rosso e il patrocinio di Unaprol punta a scoprire giovani promesse, valorizzando al contempo gli ingredienti del territorio. Filo conduttore l'olio extravergine d'oliva Dop Garda Trentino....

Expo Riva Hotel. Hotellerie e ristorazione in fiera sul lago di Garda all'insegna di sostenibilità e alta formazione

La manifestazione si rivolge agli operatori del settore che vogliono restare aggiornati, garantendo loro strumenti di aggiornamento, corsi, seminari e dimostrazioni pratiche. Partecipano 480 espositori, Slow Food Italia, l'Associazione Cuochi Trentini, i produttori della Strada del Vino e dei Sapori...
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