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La storia delle Fettuccine Alfredo
Lo strano caso delle Fettuccine Alfredo che hanno rappresentato un vero e proprio simbolo della cucina italiana per diverse generazioni di americani.
18 Gen. 2019, 01:30
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La tradizione italiana in chiave vegetale: le ricette dell’influencer Sarahjoyce
Madrid Fusión 2023. I temi del congresso
I fratelli Roca lanciano la prima linea di cucina liquida Esperit Roca
Health warning. E se si pensasse a una etichetta alternativa per il vino?
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Quellocheccè
Affidabile indirizzo di quartiere moderno e ben tenuto. Proposta di mare basata - insegna non mente...
Roma
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Trattoria Postiglione
Una cascina ottocentesca ristrutturata con gusto e con attenzione alla storica originalità degli elementi architettonici del...
Credera Rubbiano
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Apostelstube dell'Hotel Elephant
Il più raffinato dei ristoranti all'interno dell'Hotel Elephant di Bressanone, albergo storico e affascinante, con una...
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Panetteria
Santi Sebastiano e Valentino
È molto più di un forno il laboratorio di via Tirso fondato sul modello di panifici...
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Il Filò delle Vigne
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Gnocchetto di semola, cannolicchio alla brace, pomodoro verde e katsuobushi
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Secondi
Wellington di pesce spada
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Girella di mandorla, frutti rossi e rabarbaro
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Cervello di vitello in crosta di mais, chutney di peperone e mizuna
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