Inutile nasconderlo: al giorno d’oggi ogni città con vocazione turistica desidera mostrare ai visitatori un mercato alimentare moderno, affascinante e rappresentativo della tradizione gastronomica locale. Da sempre piazza di scambio, oggi il mercato attira attività ristorative e reinventa angoli gourmet,...

È una delle vincitrici del premio Food Photographer of the year, indetto da The Guardian. Ha vinto tra migliaia di partecipanti, nella categoria Food Bloggers. È Aniko Szabo, ungherese di nascita e italiana di adozione.