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Sulla tonda oggi si cucina. Così i pizzaioli sono diventati i nuovi chef contemporanei
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Dieci trucchi facili per riconoscere i cibi ultraprocessati (ed evitare guai per la salute)
Non spacciateli per sostenibili, ma i vini affinati in fondo al mare sono più interessanti delle attese
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Pasticceria Moderna
Un bel locale molto frequentato, rinomato soprattutto per la sua pasticceria. Resta un valido riferimento per...
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Nella periferia cittadina, un'insegna ("pasticceria urbana" il claim) polifunzionale, attiva anche come bistrot, per chi intende...
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Secondi
Millefoglie di parmigiana di melanzane
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Finocchi in doppia consistenza, uva nera, peperone e arancia
Piatti Unici
Scarpone di melanzane con riso al pomodoro
Secondi
Zucchine arrostite con prugne alla scapece e fiordilatte
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