Tradizioni & Sapori

Marocca di Casola e testaroli. Lunigiana antichi mestieri e giovani artigiani

Sono due storie con molti elementi in comune, quella di Fabio Bertolucci e Mattia Bergamaschi: due esempi di ritorno alla terra attraverso il pane della tradizione, di un recupero del passato con le competenze e la consapevolezza di oggi ....
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