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Tre Bottiglie 2022
Notizie
Anteprima Tre Bottiglie 2022. I migliori wine bar d’Italia
È cominciato il conto alla rovescia. Il 22 novembre andrà in scena a Roma la presentazione di Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso. Nel frattempo vi sveliamo quali sono i wine bar premiati con le Tre Bottiglie.
09 Nov. 2021, 10:48
Dabiz Muñoz apre RavioXO a Madrid. Ravioli, dim sum, gyoza e non solo
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, l’iniziativa che promuove i giovani talenti
Gelaterie d’Italia 2022. Intervista a Nicolò Arietti di Gelati d’Antan a Torino
Nuove pizzerie 2022: Ciro Salvo a Roma e le novità di Napoli, Milano e Firenze
Come sarà il GOe, Gastronomy Open ecosystem di San Sebastián firmato da Bjarke Ingels Group
Gambero Rosso Premium
Ristorante
Antica Corte Pallavicina
Siamo nel regno della famiglia Spigaroli (vedi anche le schede del Cavallino Bianco e della Hosteria...
Polesine Zibello
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PR
]
€
85
Ristorante
Emporio Armani Caffè e Ristorante
Due piani in stile Armani per un concept che si occupa della prima colazione (con pasticceria fresca)...
Milano
[
MI
]
€
90
Trattoria
Toscani da sempre
L'oste Stefano Frassineti - guai a chiamarlo chef - sceglie le materie prime del territorio, le...
Pontassieve
[
FI
]
€
40
Gelateria
La Giudecca
Spazio accogliente, che invita alla sosta prolungata ed è dedicato sono solo al gelato, ma anche...
Roma
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RM
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2.016
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vino
Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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16.422
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
Media
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138
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