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valeria picini
Notizie
Il meglio del cibo di strada italiano in scena il 4 luglio alla Città del gusto di Roma, con i panini firmati da Valeria Piccini e Cristina Bowerman e premiati dalla Guida Street Food del Gambero. Tutte le foto della serata
Dopo la presentazione della nuova Guida Street Food del Gambero Rosso, il 4 luglio 2013 si è tenuta una festa alla Città del gusto di Roma, che ha coinvolto gran parte dei locali e dei protagonisti premiati. Ecco il racconto...
05 Lug. 2013, 04:05
4 drink zero alcol per 4 piatti: abbinamenti e ricette
“Resto al Sud. Il Mezzogiorno bello e buono”. Il nuovo libro di Gambero Rosso in collaborazione con Invitalia
Cous cous: ricette salate (+1 dolce) da rifare a casa
Piatti tipici bolognesi: quali sono e dove mangiarli
Street food dal mondo. Cina: jiaozi, bao, jiamo, jianbing
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Gastronomia
Drogheria Europea
Un progetto nato online, che si è "tradotto in negozio" nei pressi di piazza Fiume, con...
Roma
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RM
]
Ristorante
Il Tiglio
Il ristorante che non ti aspetti, almeno in un'amena località aggrappata all'ombra del Monte Sibilla. Una...
Montemonaco
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AP
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€
55
Ristorante
Il Giardino Segreto
In questo incantevole agriturismo a conduzione familiare si pratica l'autarchia nel suo significato più nobile e...
Tarano
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RI
]
€
50
Bistrot
Locanda 4 Cuochi
Vicino Piazza Bra, un locale dinamico, con il bel dehors estivo e la cucina a vista...
Verona
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VR
]
€
40
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VT 2021
Vetrere
Puglia
bianco
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Volo 2021
Il Filò delle Vigne
Veneto
rosso
vino
Volo 2021
Villa Santo Stefano
Toscana
rosso
vino
Voltaccino Bianco 2021
Poggio al Chiuso
Toscana
bianco
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Primi
Gnocchetto di semola, cannolicchio alla brace, pomodoro verde e katsuobushi
Davide Marzullo
Per i più esperti
Secondi
Wellington di pesce spada
Davide Marzullo
Per i più esperti
Dolci
Girella di mandorla, frutti rossi e rabarbaro
Davide Marzullo
Per i più esperti
Antipasti
Cervello di vitello in crosta di mais, chutney di peperone e mizuna
Davide Marzullo
Per i più esperti
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