vallerana alta

Abbinamenti. Pasta e fagioli contro tutti

Un piatto della tradizione, che si presta a molte interpretazioni regionali, ma sempre robusto, corroborante, avvolgente. Lo abbiamo messo alla prova in abbinamenti diversi per scoprire quello migliore. E abbiamo avuto non poche sorprese.

Gen. 21 2014

Il Ciliegiolo di Antonio Camillo

[caption id="attachment_90936" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/07/320676_web.jpeg[/caption]Ci sono produttori di vino che non riescono a tenere testa e cuore dentro lo spazio dei propri ettari. Scelgono di vivere altrove, per amore e per lavoro. Con il pensiero fisso però sulla terra, sulle piogge che ...Leggi altro

Lug. 19 2012
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