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Notizie
#Iocucinoacasa. La ricetta delle verze ripiene di Valentino Cassanelli
Il cuoco del Lux Lucis di Forte dei Marmi ci propone una ricette di conforto tipica della cucina povera. Provate a replicare le sue verze ripiene e condividete il risultato con noi. Hashtag: #Iocucinoacasa
25 Mar. 2020, 04:28
Notizie
Ricette: polpettine di verza di Max Mariola
Un piatto adatto a grandi e piccini, che valorizza le verza trasformandola in squisite polpettine. Ecco la videoricetta di Max Mariola.
16 Dic. 2018, 12:30
Corteccia. Cosa si mangia nel nuovo ristorante di Cristiano Tomei a Milano
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Madrid Fusión 2023. I temi del congresso
I fratelli Roca lanciano la prima linea di cucina liquida Esperit Roca
Health warning. E se si pensasse a una etichetta alternativa per il vino?
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Prima sede di un progetto che dal 2016 ha portato la pasticceria partenopea sui binari di...
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È un luogo della tradizione la Pasticceria Follis, la cui lunga storia (è stata fondata nel...
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Gnocchetto di semola, cannolicchio alla brace, pomodoro verde e katsuobushi
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Secondi
Wellington di pesce spada
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Dolci
Girella di mandorla, frutti rossi e rabarbaro
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Cervello di vitello in crosta di mais, chutney di peperone e mizuna
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