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In viaggio. Sapori di confine da Trieste al Carso

Da Trieste al Carso, un percorso dal fascino ineguagliabile. Fra realtà uniche e imperdibili: dalla tradizione austroungarica ai buffet e alle osmize.

Miniguida di Salerno. Mare, pizza e mozzarella di bufala nel capoluogo del Cilento

Ospitalità campana, clima mediterraneo e atmosfera rilassata fanno della cittadina del Cilento un’ottima meta per trascorrere una giornata alla scoperta di una cultura millenaria che ha visto sfilare romani, longobardi, normanni. Il pescato giornaliero e i prodotti d’eccellenza che arrivano...

In viaggio. Venezia: autunno in Laguna

Che sia per fare un week end romantico o visitare la Biennale che è ancora nel pieno del suo svolgimento, Venezia a novembre ha un fascino incredibile. Un po' meno ingolfata di turisti e con quell'atmosfera così romantica... E poi...

In viaggio. La Cina. Seconda tappa: Pechino e Shanghai

La seconda tappa del nostro viaggio in Cina è alla scoperta della città del presente, Pechino, e la città del futuro, Shanghai con i suoi 22 milioni di abitanti. Un percorso che si snoda tra la Città Proibita, la Grande...

In viaggio. La Cina. Prima tappa: Xi’an, la capitale antica

La prima tappa del nostro viaggio in Cina è alla scoperta della città del passato: Xi’an, l'antica capitale. La città dove cominciava la Via della Seta, fitta di testimonianze antiche, come l'Esercito di Terracotta e la cinta muraria. E patria...

In viaggio. Cadore: i sapori delle Dolomiti

Anche a settembre è fantastico immergersi nella natura e nelle tradizioni delle Dolomiti, luogh che regalano emozioni forti, relax, specialità ladine, formaggi e cacciagione. Ma anche arte e cultura. Dalla patria di Tiziano, un viaggio tra prodotti e ricette del...

In viaggio. Conero da cima a fondo. Le sorprese delle Marche e della costa Adriatica

Oggi vi raccontiamo un angolo di costa Adriatica, non quella delle lunghe spiagge sabbiose, ma un'altra: quella dei boschi a un passo dal mare, del Monte Conero e del suo ricco patrimonio di indirizzi golosi. E ve lo raccontiamo qui.

In viaggio. In Salento tra panorami marini, vigneti, olivi secolari e arte barocca

Alla scoperta del tacco d'Italia: un percorso tra panorami mozzafiato, un mare da cartolina, città barocche e una tavola rigogliosa di sapori e tradizioni.

In viaggio. A Genova e dintorni per scoprire i profumi e i colori di una terra stretta fra monti e mare

Un viaggio attraverso i panorami e i profumi della Liguria, terra stretta tra mare e montagna, ricca di erbe profumate, ortaggi, selvaggina e pesce meraviglioso. Regione di cappon magro, pesto e preboggion.

In viaggio. Dove mangiare in Costa Azzurra. Indirizzi golosi tra la Francia e l'Italia suggeriti da Mauro Colagreco

Abbiamo chiesto al due stelle Mauro Colagreco del Mirazur i migliori indirizzi al confine tra Francia e Italia tra trattorie, pasticcerie, spiagge mozzafiato e botteghe del gusto.

In viaggio in Istria, alla ricerca di sapori tra Slovenia e Croazia

Bastano pochi minuti di macchina da Trieste per lasciarsi alle spalle il confine italiano e arrivare in Istria. Terra di confine, di grandi vini e oli d'oliva di qualità. Una volta destinazione balneare, è oggi una meta foodies grazie a...

Premio letterario Vacanze in Italia: l’Associazione Italiana del Libro e Res Tipica lanciano il bando patrocinato da Federalberghi

Al via le iscrizioni per partecipare al 1° premio internazionale di letteratura turistica e di viaggio vacanze in Italia aperto a tutti. C'è tempo sino al 30 settembre 2014 per partecipare con opere edite e inedite.

Cosa ha mangiato Gesù durante l'Ultima Cena? Lo scopriranno due archeologi e una giornalista in un viaggio da Torino a Gerusalemme

L'indagine intende svelare i dettagli delle abitudini alimentari di duemila anni fa, ma il viaggio ha bisogno di fondi e sul web è partita una campagna di crowdfunding. E a essere svelato non sarebbe solo il menu dell'Ultima Cena.

Ischia, l'isola a cinque stelle

[caption id="attachment_87649" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/281695_web.jpeg[/caption]Da più di 2500 anni l'Isola Verde è un luogo privilegiato di sosta sulle rotte mediterranee. E' stato l'avamposto dell'ellenizzazione del Sud ancor prima di Napoli, e secolo dopo secolo continua ad attrarre per la bellezza del...

Belgio. Le nuove Fiandre gourmet

[caption id="attachment_86288" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/09/259506_web.jpeg[/caption]Da Anversa a Bruges, alla scoperta della Nuova Cucina Fiamminga. Che non è solo patate fritte, cozze e cioccolato...     Sempre contese tra Francia, Inghilterra e Olanda e oggi scosse da forti tensioni etniche, non meraviglia...
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