I 10 vitigni resistenti alle malattie, frutto di centinaia di incroci, sono stati inseriti nel registro nazionale delle varietà di vite da parte del Mipaaf. Tempo fa, li avevamo assaggiati e valutati, con risultati sorprendenti.
Pensavate di esservela cavata così? Invece no. Ecco le nostre proposte per il 2016: mese per mese, non un vino ma due. Per affrontare il nuovo anno con il giusto sprint (e le etichette italiane e straniere).
Riparte dall'Asia il roadshow del Gambero Rosso. Poker di tappe - Seoul, Tokyo, Shanghai e Hong Kong – per un tris di attività: tasting, presentazione delle guide in cinese e giapponese e bilancio dell'Academy giapponese. Partiamo da Corea e Giappone.
La sua è la storia di una donna tenace, capace di appassionarsi alla viticoltura e cominciare da zero: da quel terreno di famiglia che col tempo diventerà la base del successo di Colle Picchioni. Ora Paola Di Mauro non c’è...
Bollicine e salumi. Un'abbinata che interpreta un territorio: quello della Franciacorta, che vi raccontiamo in un percorso in due tappe alla scoperta dei sapori tipici. Questa volta i salumi, la prossima il pesce di lago, sempre in abbinata con un...
Alla scoperta dei vini della zona di Dubrovnik. Cantine dalla vista spettacolare e bottiglie che possono rivelare tante piacevoli sorprese. Ecco un itinerario tra le cantine della Croazia meridionale.
Ci sono il biologico, il biodinamico, le buone pratiche artigianali e le loro impliazioni normative, operative, commerciali nella grande kermesse del vino di Verona.
Il Roadshow del Gambero Rosso muove verso Est, in un momento di grandi cambiamenti. Da Mosca a Varsavia: come vengono accolti i vini italiani? E come ci si muove sul mercato internazionale? Ecco il racconto degli ultimi Tre Bicchieri Tour.
Nella top 20 delle Dop rallentano Lambrusco e Barbera; buone performance di Vermentino, Prosecco, Traminer, Cannonau, Muller Thurgau, Pignoletto e Bardolino. Bene anche gli spumanti a 300 milioni di euro.
A conclusione della manifestazione che ha presentato in anteprimai vini siciliani della vendemmia 2013 e le nuove annate delle 35 aziende presenti, tiriamo le somme sui temi affrontati: l'impronta genetica dei vini siciliani, l'Expo 2015, Passitaly a Pantelleria. Ecco la...
Appunti di degustazione e focus sulla produzione della contea croata dalla prima edizione del Dubrovnik Festiwine. Vini dalle grandi potenzialità fino ad ora legati alla diffusione regionale. Obiettivo, puntare sul turismo del vino.
Dal 10 all’11 maggio a Lucca i vini della Costa Toscana si presentano in anteprima all’interno del Real Collegio. Di scena quelli giovani, vendemmia 2013, spillati direttamente dalle botti. E non mancheranno anche le altre etichette di 80 viticoltori.
Viaggio in Napa Valley: i grandi vini di una delle regioni vitivinicole più piccole al mondo. Una storia di promozione e marketing iniziata più di 50 anni fa che fa ancora parlare di sé. Quali differenze con il sistema vitivinicolo...
Archiviata la 48esima edizione della Fiera del Vino, parte l'inchiesta del Gambero Rosso per testare la preparazione del mondo del vino in vista dell'appuntamento con l'Esposizione di Milano. Impressioni, perplessità e aspettative da Verona.
Nella prima parte dell'inchiesta avevano detto la loro i rappresentanti del mondo delle enoteche, della Gdo e del gruppo Horeca. Adesso, proprio durante i giorni del Vinitaly, continuiamo la nostra riflessione sui modi per far ripartire i consumi domestici, raccogliendo...
Città di grandissimo fascino, nasconde al suo interno incredibili ricchezze architettoniche. Ma le gioie gastronomiche non sono da meno. Tutte da godere in un week end che spazia da Romeo e Giulietta alla pizza d’autore. Sullo sfondo del Vinitaly e...
Irregolarità riscontrate dalla New York State Liquor Authority (SLA) nella vendita di alcolici nel wine store gestito dal temibile giudice di Master Chef porterà anche alla sospensione della licenza di Lidia Bastianich.