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[caption id="attachment_90064" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304129_web.jpeg[/caption]  di Federica Bernardo    La ricetta dello chef: Uovo in camicia su crostone di pane croccante, chips di carciofi e lardo. Giovanni Pastore, chef resident di Città del gusto Napoli, ha ideato una ricetta gustosa e non...

[caption id="attachment_90029" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291339_web.jpeg[/caption]  Due corsi di cucina imperdibili , il 24 e il 26 aprile     I primi in tutte le salse 24/

[caption id="attachment_90027" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/305722_web.jpeg[/caption]  Un incontro al mese , di Domenica   Per far divertire i nostri piccoli ai fornelli  

[caption id="attachment_89977" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304384_web.jpeg[/caption]Dalla collaborazione tra Città del Gusto (www.gamberorosso.it), leader nella didattica in corsi di cucina e Giu*Box Gallery (www.giubox.it), spazio na

[caption id="attachment_89949" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304242_web.jpeg[/caption]  Tradizione sì, ma senza fatica di Margherita Catanzaro   Grande anticipo di Pasqua ieri sera a Città del gusto Napoli, in scena un grande piatto della tradizio

[caption id="attachment_89936" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304201_web.jpeg[/caption] Biscottificio Filippone: passione da tre generazioni!     Il Biscottificio Filippone è un’importante realtà gastronomica campana, gestita dalla famiglia Filippone. Il laboratorio - e punto vendita - in v

[caption id="attachment_89875" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303871_web.jpeg[/caption]  Città del gusto celebra Napoli e l’America’s cup con un grande evento ispirato al mare e al colore blu: un omaggio al golfo partenopeo, scenario straordinario delle regate internazionali World series di Coppa America. Sabato 14...

[caption id="attachment_89871" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303866_web.jpeg[/caption]  CHEESE LAB Esclusivo laboratorio di degustazione di formaggi   Primo appuntamento: giovedì 12 apri

[caption id="attachment_89665" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303236_web.jpeg[/caption]  di Francesca Pisacane   Per la prima volta nella storia della viticoltura regionale, un Primitivo di Puglia si aggiudica il riconoscimento più prestigioso sulla base del giudizio espresso dalle sei più importanti e accreditate Guid

[caption id="attachment_89602" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303018_web.jpeg[/caption]    Articolo di Francesca Pisacane   Questo matrimonio….si farà!     Il fidan

[caption id="attachment_89574" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/302933_web.jpeg[/caption] di Federica Bernardo   Piuttosto chiamatelo o'rre. Sì, perché a San Sebastiano al Vesuvio, lì dove è nato, il famoso 'palatone' regna indisturbato. La crosta granitica, aromatica, bruna. L'interno crema, elas

[caption id="attachment_89514" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302718_web.jpeg[/caption] Articolo di Francesca Pisacane e Margherita Catanzaro   Quattordici aspiranti chef, undici uomini e tre donne. Tre mesi di corso sotto la guida attenta dello chef Nicola Miele. Dedizione, pazienza e tanta, tanta passione. Questi gli...

[caption id="attachment_89450" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/05/270976_web.jpeg[/caption]  di Francesca Pisacane È questa l’idea di fondo del tour delle venti regioni italiane organizzato dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Tutto parte dalle celebrazioni dei 50 anni del Consorzio che tutela uno dei più...

[caption id="attachment_89377" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302405_web.jpeg[/caption]    Da millenni l'uomo ricerca e sperimenta cibi&pozioni capaci di dare una spinta ai legami amorosi.  Ma questi cibi dell'amore esistono davvero?   La scienza dice ni, le tradizioni popolari di ogni dove url

[caption id="attachment_89332" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302277_web.jpeg[/caption]Suggestiva  ed esclusiva  cena gourmet per due Napoli Città del gusto   articolo di Margherita Catanzaro  

[caption id="attachment_89318" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302214_web.jpeg[/caption]      Marmellate, pasta fresca e timballi fatti in casa. Impariamo a ridurre le spese anche in cucina.

[caption id="attachment_89284" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/238355_web.jpeg[/caption]  Articolo di Francesca Pisacane   Più di 300 addetti tecnici tra giornalisti internazionali, blogger, tour operator, aziende ed amanti del mondo del vino in generale e player dell’enoturismo provenienti da 40 Paesi del mondo, in parole...

[caption id="attachment_89216" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302054_web.jpeg[/caption]  “San Valentino Day” è il  format di successo della Città del gusto Napoli dedicato a tutti gli innamorati per festeggiare il 14 febbraio. Giunto alla sua quarta edizione e realizzato da sempre in collaborazione con la...