Premiato birrificio artigianale in Val di Susa, a una ventina di minuti d’auto dal capoluogo. Qui si producono 7 tipologie di birre di stili differenti, crude, non pastorizzate, con acqua purissima di montagna, materie prime di qualità e… passione. Ultimo nato l’amaro alla birra, dal gusto molto particolare. In tempi abbastanza recenti è stata inaugurata la brasseria, dove si possono acquistare e degustare le birre “della casa”, in bottiglia e alla spina, in accompagnamento a proposte semplici e sfiziose (www.brasseriasoralama.it). Anche vendita on line.

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