Ceviche di mango

17 Giu 2011, 10:53 | a cura di Gambero Rosso

Tagliare la cernia a quadretti, aggiungere succo di limoni e far marinare. Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti, pulire la cernia dalla marinatura e unirla agli ingredienti precedenti. Servire fredda.

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