Videoricetta. Crostata di crema cotta di Maurizio Santin

16 Ott 2016, 10:30 | a cura di

La crostata con crema cotta รจ un grande classico della pasticceria di tradizione. Il maestro Maurizio Santin ci mostra, passo passo, come realizzarla al meglio.


 

La crostata di pasta frolla รจ una di quelle ricette che qualsiasi amante della pasticceria deve provare a realizzare almeno una volta nella vita. Semplice, pratica e golosa, quella ripiena di crema cotta poi รจ veramente un must. Ecco come la prepara Maurizio Santin, con tanto di crosticina finale a prova di buongustaio.

N.B. Le puntate di Dolci di Casa e Dolcemente vanno in onda tutti i giorni alle 18 solo su Sky canale 412

a cura di Michela Becchi

 

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