Videoricetta Frittelle di ceci e chutney di mele da Vegetale

3 Gen 2016, 15:00 | a cura di

Inconsueta, aromatica, vagamente esotica: è la ricetta di Simone Salvini e Nicola Delfino che oggi propongono le frittelle con farina di ceci, semi di zucca, salvia e chutney.

 

 

 

Lo sapevate che nella cucina ayurvedica il fritto è un cibo consentito? Purché sia ben fatto e all'interno di un menu ben studiato. Come quello suggerito da Simone Salvini e Nicola Delfino.

 

N.B. Simone Salvini e Nick Di Fino nella puntata di Vegetale in onda mercoledì 6 gennaio ore 18.30 su Gambero Rosso Channel Sky 412 prepareranno un paté di cannellini. 

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