Videoricetta. Fusilloni con ragù di manzo e salsiccia di Simone Rugiati

13 Feb 2016, 11:04 | a cura di Antonella De Santis

Carne di manzo, salsiccia, pomodoro, funghi. E poi una buona pasta. Per il ragù della domenica oggi proviamo una nuova tecnica

 

Quasi un piatto unico, i fusillo con i ragù di manzo e salsiccia. È uno dei classici della cucina della domenica, ma rinnovato da una procedura innovativa. Ce la spiega Simone Rugiati

 

N.B. Nella puntata di mercoledì 17 febbraio 2016 di "Io, Simone e il loft", Simone Rugiati prepara le crepes ai funghi. Io, Simone e il loft" va in onda dal lunedì al venerdì ore 19 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412.

 

 

 

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