Videoricetta. Gabbia di carbonara senza glutine da Gol-finger

14 Feb 2016, 14:28 | a cura di Antonella De Santis

Pasta, guanciale, uovo e pecorino. Sono gli ingredienti della carbonara, che oggi Andrea Golino ci presenta in una forma rinnovata. Pensata anche per chi non mangia glutine.

 

 

Uno dei classici della cucina romana. Ma rinnovato in un goloso finger food, proposto in versione senza glutine, per permettere anche a chi soffre di celiachia di gustare questo piatto. Ce lo presenta Andrea Golino. 

 

N.B. Nella puntata di venerdì 19 febbraio 2016 di "Gol-finger", Andrea Golino ci propone i canederli mignon. Gol-finger va in onda dal lunedì al venerdì ore 18.30 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412.

 

 

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