Videoricetta. Insalata di melone e sedano tartare di gamberi e sorbetto di melone

24 Lug 2016, 10:30 | a cura di Antonella De Santis

Il melone bianco per la zuppa, il sorbetto e l'insalata. Il resto poi lo fanno i gamberi rossi e lo zafferano.

 

 

 

Una ricetta che si adatta bene ai giorni più caldi: insalata di melone e sedano con tartare di gamberi rossi zuppa e sorbetto di melone. Un piatto da mangiare freddo e preparare senza cottura, ma solo con l'ausilio del frigorifero. La ricetta è quella di Hiro.

 

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