Videoricetta. Orecchiette con asparagi, fave di cacao e anacardi di Marcello Ferrarini

1 Apr 2017, 10:30 | a cura di

Voglia di pasta fresca? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare un piatto goloso a base di orecchiette, asparagi, fave di cacao e anacardi. Ecco come si fa.

Iniziano a comparire i primi asparagi fra i banchi del mercato e lo chef Marcello Ferrarini li utilizza per preparare una ricetta golosa e originale. Le orecchiette con asparagi, fave di cacao e anacardi sono un piatto semplice e delizioso, originale e creativo, in grado di conquistare il palato di tutti, grandi e piccini. Per realizzarle occorrono pochi e semplici ingredienti. Ecco come si preparano passo dopo passo.

a cura di Michela Becchi

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