Preparare il panini in casa? Si può fare, a partire dal pane! È quello che ci propone Simone Salvini. Ma non è un pane qualsiasi: con tè verde, soia, coriandolo. È un panino verde, aromatico, sofficissimo, con okara e latte di sia. Ovviamente una ricetta verde, la presenta insieme a Nick Difino.
N.B. Nella puntata di Vegetale di sabato 12 marzo Simone Salvini e Nick Di Fino prepareranno un paté di cannellini. La prima stagione di Vegetale va in onda tutti i sabato ore 18 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412.
