I funghi sono i protagonisti della tavola in autunno. Se amate i finferli, non potete perdervi questa ricetta: una lasagna tutta da gustare preparata da Simone Rugiati. Ecco come realizzarla a casa.

 

 

 

I funghi sono il simbolo della stagione autunnale. Per gustarli al meglio, ecco un piatto originale e saporito che reinterpreta la tradizionale lasagna. Come prepararlo? Con i consigli dello chef Simone Rugiati.

a cura di Michela Becchi