Videoricetta. Ravioli di rapa rossa con crema al curry di Marcello Ferrarini

21 Gen 2018, 11:30 | a cura di Michela Becchi

Voglia di un primo piatto goloso e originale? Lo chef Marcello Ferrarini in questa puntata ci insegna a realizzare i ravioli di rapa rossa con crema al curry.

La rapa rossa è fra le verdure protagoniste dei banchi del mercato, e lo chef Marcello Ferrarini la utilizza per preparare una ricetta golosa e originale. I ravioli con crema al curry sono un piatto semplice e delizioso, originale e creativo, in grado di conquistare il palato di tutti, grandi e piccini. Per realizzarlo occorrono pochi e semplici ingredienti. Ecco come si prepara passo dopo passo.

a cura di Michela Becchi

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