Voglia di tonno? Lo chef Hiro in questa puntata propone una golosa ricetta per un tonno impanato con pistacchio e purè di avocado. Con aggiunta di ricotta. Ecco come si prepara.

Un secondo piatto di pesce goloso e originale, nato dalla creatività di chef Hiro: il tonno impanato con pistacchio è perfetto per stupire i vostri ospiti. Un piatto sano che non rinuncia al gusto, che coniuga gli ingredienti più disparati, dall’avocado alla ricotta. Per realizzare la ricetta occorrono pochi ingredienti e qualche semplice passaggio. Ecco come si prepara passo dopo passo con i consigli dello chef.

a cura di Michela Becchi