Vini

frittata di cipolle e vino

Quali vini abbinare alla frittata di cipolle, il cibo tanto amato dal ragionier Fantozzi (e non è la “familiare di Peroni gelata”)

Tra le tante variabili possibili, quella con le cipolle è una delle frittate più rustiche, ma probabilmente anche una di quelle più gustose. Meme ante-litteram grazie ...
vino rosso fa bene alla salute?

Contrordine: il vino fa bene alla salute. Lo dice una ricerca americana

Tre bicchieri di vino rosso riducono del 4% il rischio di mortalità precoce, grazie all’effetto dei flavonoidi. Le conclusioni dello studio pubblicato dalla rivista Bmc Medical ...
È ufficiale: l’etichetta sanitaria irlandese per vini e alcolici è legge

È ufficiale: l’etichetta sanitaria irlandese per vini e alcolici è legge

Dublino prende tutti in contropiede e approva gli health warning senza neppure aspettare la risposta del Wto. Per la prima volta un Paese Ue mette in ...
mirnik bianco Sgubin

Tre Bicchieri. La prima volta del Collio Bianco Mirnik '20: "uno dei migliori d'Italia"

La lunga lista dei produttori friuliani che si sono aggiudicati i Tre Bicchieri quest'anno cresce: si è aggiunta infatti anche l'azienda della famiglia Sgubin grazie al ...
I 90 anni dell’Asti Docg attraverso manifesti e filmati storici

I 90 anni dell’Asti Docg attraverso manifesti e filmati storici

Oltre 60 immagini rare, filmati e réclame del Carosello nella mostra Novant’anni di bollicine. C’è anche il primo manifesto della storia dedicato al vino realizzato per ...
Vino: la Spagna sorpassa l'Italia che perde il primo posto nella classifica France Agrimer

Vino: la Spagna sorpassa l'Italia che perde il primo posto nella classifica France Agrimer

Competitività ai raggi X. Uno studio di France Agrimer svela vizi e virtù del sistema vitivinicolo nazionale. Sei i parametri presi in considerazione per 13 grandi ...
Corpo Fragile di Ignazio Mortellaro_ph Maria Lo Meo

Planeta inaugura un nuovo spazio per l’arte dedicato ai cambiamenti climatici

Un’installazione dedicata al tema della desertificazione per stimolare una riflessione sugli effetti del cambiamento climatico ...
DOC MAREMMA TOSCANAVigne Zona Preselle

Il Vermentino maremmano diventa Superiore

Si è concluso l'iter burocratico che ha portato alla modifica del disciplinare del Maremma Vermentino. Dall'annata 2021 i produttori si potranno avvalere della menzione "Superiore". Il ...
Ad Andrea Goracci della Fattoria Svetoni il Premio di Cantiniere dell'Anno

Ad Andrea Goracci della Fattoria Svetoni il Premio di Cantiniere dell'Anno

Ogni anno il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano assegna l'ambìto premio a un professionista del territorio. Quest'anno riceve l'alloro un giovane 31enne ...
Amarone pace fatta

Finisce la guerra dell’Amarone: Consorzio e Famiglie Storiche annunciano la pace

Dopo quasi 15 anni di scontri arriva la stretta di mano tra i due presidenti: “Adesso pensiamo al futuro della denominazione”. L’happy ending perfetto? Il ritorno ...
Viaggio via mare dalla Liguria alla Sardegna per scoprire due vini rarissimi da meditazione

Viaggio via mare dalla Liguria alla Sardegna per scoprire due vini rarissimi da meditazione

È un vero e proprio viaggio nella memoria quello che vi proponiamo, per scoprire il Ruzzese ligure, che tanto lustro ebbe in passato, per arrivare a ...

Tre Bicchieri

il settimanale economico

Settimanale Tre Bicchieri 25 maggio 2023

Settimanale Tre Bicchieri 25 maggio 2023

Dopo le piogge, consorzi e grandi cooperative vitivinicole temono l'esplosione delle fitopatie. Intanto, il Masaf ha stanziato 175 milioni di euro a fronte di danni stimati in 2 miliardi di euro solo per l'agricoltura. Ma i sindacati agricoli vogliono più fondi. Lollobrigida: “Chiederemo aiuto
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Libri e guide

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