San Martino in Monte è una località romagnola a cavallo tra i comuni di Brisighella e Modigliana: è qui, per mano della famiglia Costa, che sorge l'azienda Torre. L'opera di riqualificazione delle vigne inizia negli anni Duemila in un luogo spettacolare, formato da anfiteatri naturali collinari che raggiungono i 300 metri di altitudine. Tra le proprietà spicca un antico vigneto risalente al 1922, magistralmente "restaurato"; i vini sono all'altezza di questo terroir unico, regalando intensità, spessore e carattere inconfondibile. Il Sangiovese Vigna 1922 interpreta il terroir di appartenenza in maniera decisa con la versione 2018: ha naso importante che non rinuncia a richiami tostati e speziati di pregio, ben sostenuti da un frutto pieno e maturo. Bocca coerente, ampia e austera, di ottima tessitura e profondità. Di altra impostazione il Vigna Claudia pari annata, blend di merlot, cabernet sauvignone franc che richiama le erbe selvatiche in un sorso giovanile.
