Valutazione
16.5/20
Valutato nel
2018
Tipologia
blanc
Regione
Alsace Haut-Rhin
Nota di degustazione

Un nez où le gewurzt est bien perceptible au nez (20 % de l’assemblage dans le millésime) au nez, bouche très savoureuse, avec un élan salin et salivant de toute beauté, c’est gourmand et raffiné à la fois, parfait sur des sushis. Le très léger (1,7 g/l) est gommé par la belle nervosité et lui apporte la rondeur et le charme nécessaires.

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