Valutazione
17.0/20
Valutato nel
2018
Tipologia
blanc "moelleux"
Regione
Alsace Haut-Rhin
Nota di degustazione

Une entame épicée et puissante, registre poivré et floral très présent au nez comme en bouche, bouche forte en saveurs qui appelle un munster fermier, le léger résiduel de la finale (32 g/l) va se fondre progressivement dans la trame saline et tannique de la fin de bouche, il a conservé une belle pureté, retour floral puissant en fin.

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