Valtidone

Perlage Brut M. Cl.

Valutazione
Valutato nel
2021
Tipologia
spumante bianco
Denominazione
Vino Spumante di Qualità vini da tavola
Regione
Emilia Romagna
Fascia prezzo
€ 15.01 - 20.00
Produzione
20000 bottiglie l'anno
Vitigni
Pinot nero 80,00%
Chardonnay 20,00%
Nota di degustazione

Davvero molto buona questa versione del Perlage, pinot nero all’80%, con una piccola percentuale di chardonnay: dopo 30 mesi a contatto con i lieviti si presenta nel calice con profumi di erbette, pesca e lime. Al palato è sapido, di bella tensione e allo stesso tempo fragrante e profondo.

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