Nel nuovo numero del mensile del Gambero Rosso siamo andati alla scoperta della Tuscia, un territorio che dà grandi soddisfazioni anche dal punto di vista vinicolo.... 23 ore fa
In Germania l'enogastronomia italiana è protagonista di una rincorsa gourmet che passa per ristoranti e pizzerie che nulla hanno da invidiare a quelli della Penisola.... 13 Febbraio
Il Prosecco ha superato lo Champagne? La risposta per gli inglesi è sì, e lo dimostrano i numeri e le vendite in aumento. Intanto oggi, a Londra, apre la prima Prosecco House, un bar tutto dedicato alle bollicine italiane.... 09 Febbraio
Ninfei, terme, antichi appartamenti imperiali, giardini rinascimentali. Il patrimonio storico-artistico di Tivoli, e delle sue Ville, è famoso in tutto il mondo. Ora però si scommette sul recupero dell’identità rurale dell’area.... 06 Gennaio
Un anno da ricordare in 12 tappe, dal Testo Unico del Vino approvato a gennaio alla legge sull'enoturismo che chiude l'anno... 30 Dicembre 2017
Sempre più al centro dell'attenzione le cooperative agricole, realtà fondamentali per l'andamento del settore agroalimentare nazionale. Gli ultimi dati rivelano numeri positivi.... 18 Dicembre 2017
Vin brulé in Italia, gluhwein in Germania, glögg in Svezia. Storia e ricetta del vino caldo speziato tipico delle feste di Natale.... 15 Dicembre 2017
I migliori produttori premiati dalla guida Vini d'Italia 2018 del Gambero Rosso si ritrovano a Milano per animare una grande degustazione al Marco Polo4. I dettagli dell'evento.... 05 Dicembre 2017
Cioccolato, bollicine, olio extravergine di oliva, grano saraceno, castagne. Sono i prodotti protagonisti dei festival gastronomici di dicembre.... 01 Dicembre 2017
Un team di ricerca internazionale, che include 5 italiani, per scoprire il vino più antico del mondo: tracce evidenti nei frammenti di 8 giare del 6000 a.C.... 19 Novembre 2017
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