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Domanda in forte crescita e prezzi alle stelle. E c'è anche chi, per sopperire alla mancanza di bottiglie, ha iniziato a utilizzare vitigni a bacca rossa per vinificare in bianco
Attualità
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A Lavagna il progetto di agricoltura rigenerative e cucina sostenibile di Caterina Ravano e Segundo Achinelli
Ristoranti
"Colli di Imola", "Modena" e "Reno" sono le tre specifiche territoriali che dovranno essere incluse nel disciplinare di produzione
Vino
A Vico Equense, Franca Di Mauro ha recuperato dall'abbandono un uliveto secolare con cui si è dedicata alla produzione di olio extravergine di eccellenza
Olio
“Taglio del peso? Non bevo e mangio per ore, ho gli incubi. In passato soffrivo di bulimia”. Intervista a Micol Di Segni
Studenti ansiosi, poco motivati e impauriti. Il lento declino degli istituti alberghieri
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I migliori yogurt del supermercato: il test del Gambero Rosso
C’è uno Starbucks da dove si può sbirciare la Corea del Nord mentre si beve caffè
Agriturismi in Umbria: 12 indirizzi dove mangiare bene e rilassarsi nella natura
In Val d’Orcia una cantina è pronta a stupire con l’alta cucina. Ecco la nuova apertura che punta in alto
Alla scoperta delle Marche più vere. Dal brodetto di Fano all’olio di Cartoceto
In un Giappone alle prese con l’inflazione e il raddoppio dei prezzi del riso, al ministro dell’Agricoltura è bastata una battuta infelice per perdere il posto
Lidl apre il suo primo punto vendita City a due passi dal centro di Milano, in via Solari 5, nell’ex sede di un Euronics. Un supermercato pensato per chi si muove a piedi e fa la spesa tutti i giorni. Venti assunzioni previste
La località di Montalcino si prepara a ospitare il fine dining di una famiglia molto ambiziosa
Dimissioni lampo per il ministro dell’agricoltura giapponese dopo le dichiarazioni controverse sul riso
