Mostra del Bitto 2021
16octAll Day17Mostra del Bitto 2021Morbegno (SO)
Time
october 16 (Saturday) - 17 (Sunday)(GMT+00:00)
Event Details
Mostra del Bitto 2021. La nuova edizione Degustazioni, esperienze didattiche e molto altro per conoscere le prelibatezze gastronomiche della Valtellina. Giunta alla sua 114° edizione, la kermesse gastronomica punta a valorizzare
Event Details
Mostra del Bitto 2021. La nuova edizione
Degustazioni, esperienze didattiche e molto altro per conoscere le prelibatezze gastronomiche della Valtellina. Giunta alla sua 114° edizione, la kermesse gastronomica punta a valorizzare il Bitto, uno dei prodotti che caratterizzano maggiormente la valle nonché formaggio d'eccellenza che ha ottenuto il riconoscimento DOP.
La cittadina di Morbegno (SO) per due giornate, il 16 e 17 ottobre, sarà impegnata in mostre, degustazioni e premiazioni dove i formaggi valtellinesi saranno i principali protagonisti: le forme di Bitto DOP, Valtellina Casera DOP, scimudin e formaggio Latteria verranno premiate in occasione del consueto concorso organizzato dal Consorzio Tutela Formaggi Valtellina Casera e Bitto DOP nella meravigliosa cornice dell’Auditorium del Convento di Sant’Antonio a Morbegno.
Sempre all’interno del Convento, gli ospiti potranno partecipare a una serie di degustazioni a tema dove, ovviamente, i formaggi della Valtellina saranno abbinati a grappe, birra, confetture e vini, per scoprire tutti i possibili abbinamenti e le mille sfaccettature che questi prodotti celano.
Dislocate nelle varie piazze e angoli della cittadina, ci saranno postazioni didattiche per accompagnare i partecipanti alla scoperta dei metodi di produzione, delle caratteristiche principali dei prodotti e dei luoghi di produzione. E per l’occasione, bar e ristoranti del territorio proporranno menu ad hoc dove, grazie all’estro di chef e ristoratori, si andrà a esaltare il profumo e il gusto dei formaggi valtellinesi.
La mostra continua anche fuori dalle mura di Morbegno toccando la Costiera dei Cech, dove, attraverso una serie di percorsi guidati, i turisti potranno immergersi in degustazioni di prodotti tipici, il tutto circondati da edifici rurali che raccontano la storia del luogo, fienili, chiese caratteristiche e infiniti terrazzamenti.
Per partecipare alla Mostra del Bitto è necessaria la prenotazione.
Per maggiori informazioni: www.mostradelbitto.com/
-
ULTIME NOTIZIE
-
Gambero Rosso Premium
PasticceriaLa Dolceroma
A dispetto dell'insegna, l'offerta di Stefano Ceccarelli è solidamente improntata ai prodotti da forno di stampo austriaco, tedesco e americano ... Leggi la schedaRistoranteBracali
Un mondo che avvolge i sensi. Ogni dettaglio è ricerca e studio. La sala è una inno alla signorilità: luci ... Leggi la schedaRistoranteBottega Aleotti
Gli arredi eleganti della sala catapultano l'ospite in una dimensione d'altri tempi, e poi la cucina, sapientemente interpretata dallo chef-patron ... Leggi la schedaTrattoriaOsteria Mondo d'Oro
Ci sono trattorie antiche, storiche, contemporanee, moderne e ci fermiamo qui. Quella creata nel pieno centro rappresenta la visione di ... Leggi la schedavinoVerduno Pelaverga 2016
Questa cantina, oggi guidata con sicurezza da Fabio Alessandria e dotata di grazioso agriturismo, è giustamente famosa per il Barolo, ... Leggi la scheda -
-
-