Due mesi di appuntamenti tutti dedicati alla cultura e alla valorizzazione dell' olio extravergine di oliva di qualità inseriti nella cornice della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Questa la mission della campagna istituzionale "Olio su Tavola" voluta da Ismea e Ministero delle Politiche Agricole in collaborazione con il Gambero Rosso.

Il progetto prevede una serie di degustazioni, Evo Tasting Experience, durante le quali gli esperti del Gambero Rosso coordineranno una degustazione di oli extravergine di oliva d'eccellenza, introducendo i prodotti che gli ospiti assaggeranno e facendo capire il valore aggiunto dell'utilizzo di olio di qualità. A questo si aggiungono gli appuntamenti con i numerosi show cooking, con chef di fama internazionale, che verranno introdotti da assaggi di pane e olio con il migliore oro verde da tutta la Penisola.

Per il calendario completo degli appuntamenti e partecipare

www.fieradeltartufo.org/