february, 2019
23febAll Day24FormaticumRomaSpazio WeGil, Largo Ascianghi, 5 Roma

Time
february 23 (Saturday) - 24 (Sunday)
Location
Spazio WeGil
Largo Ascianghi, 5 Roma
Event Details
In mostra le rarità casearie d’Italia selezionate da Vincenzo Mancino. La varietà è un vanto della tradizione casearia d’Italia, dove molte sono le piccole realtà che lavorano nel rispetto degli
Event Details
In mostra le rarità casearie d’Italia selezionate da Vincenzo Mancino. La varietà è un vanto della tradizione casearia d’Italia, dove molte sono le piccole realtà che lavorano nel rispetto degli animali e di tradizioni antiche del territorio. Formaticum, alla prima edizione, le chiama a raccolta, offrendo un percorso da non perdere tra formaggi a latte crudo (e non solo).