La cena degustazione al ristorante La Nunziadêina di Nonantola (MO) si terrà il 15 ottobre. La cucina del locale è una fedele riproposizione della ghiotta tradizione dell’Appennino, fatta di ingredienti da fornitori conosciuti del territorio e con una sapienza tramandata di generazione in generazione, solo un filo rinfrescata dal tocco moderno, soprattutto nell’impiattamento.

Gambero Rosso ha organizzato questo viaggio in Italia tra ristoranti e trattorie, in compagnia delle cantine Albinea Canali e Maschio dei Cavalieri, per riscoprire le cucine tradizionali del Belpaese.

I Lambrusco di Albinea Canali e i Prosecco di Maschio dei Cavalieri che saranno abbinati alle portate dei menu, sono vini popolari nello spirito e impeccabili nella qualità, figli di una comunità di contadini vignaioli, quella stretta attorno alle Cantine Riunite, la più grande cooperativa vinicola italiana.

> IL MENU DELLA SERATA CON I VINI IN ABBINAMENTO

Per partecipare è necessario prenotare contattando il locale
Prezzo della cena a persona: Euro 45

La Nunziadêina | Via Vittorio Veneto, 95 | Nonantola (MO)
Tel. 059 541112

 

Si ringraziano