Maestrod’olio, in programma a Pietrasanta venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 giugno dalle ore 17.00 alle 23.00, è un’occasione unica per gustare i prodotti dell’enogastronomia del Belpaese, per scoprire i migliori oli extravergine artigianali e assaporare l’inizio dell’estate all’insegna del buon cibo, arte e cultura. Per il terzo anno di fila, tornano 45 produttori di olio extravergine provenienti da 17 regioni italiane, oltre a 15 Artigiani del Gusto, che per tre giorni illumineranno il centro storico della Perla della Versilia.

Maestrod’olio in Pietrasanta non è solo olio: l’ampio ventaglio enogastronomico dell’evento spazierà dai formaggi caprini dell’Emilia, ai gelati all’olio, passando per il caviale allevato in Italia, i prodotti della norcineria toscana, le birre artigianali del birrificio Birra Bus, i pecorini della Maremma e i lievitati all’olio extravergine e crema di pistacchio.

Naturalmente, non mancheranno i vini di tutta Italia ad inebriare la manifestazione, tra vini secchi e bollicine, dagli spumanti di Massarosa fino ai vini della Maremma con Tenuta Sassoregale, passando per gli immancabili Chianti di Lamole di Lamole.

Il palinsesto prevede momenti divulgativi e seminari con la partecipazione di esperti professori e nutrizionisti, sull’importanza della sana alimentazione e dell’utilizzo dell’olio extravergine di qualità nella dieta mediterranea, oltre a focus su alcuni nuovi strumenti a sostegno di un’agricoltura ecosostenibile di eccellenza.

Un evento a ingresso gratuito per tutti i curiosi che si godono l’inizio della bella stagione in Versilia, ma anche per sommelier, appassionati, ristoratori e addetti ai lavori dell’ospitalità della costa tirrenica, per inserire nella propria attività prodotti di prestigio, e per dare al consumatore un’offerta nuova e stimolante.

Info:
Associazione Maestrod’olio
Web: maestrodolio.it
Mail: [email protected]
Tel: + 39 0583 495164
Facebook e instagram: maestrodolio