Torna Back to the Wine, l’omaggio ai vignaioli italiani alla Fiera di Faenza, con banchi d’assaggio, mercato dei vini, prodotti tipici, degustazioni guidate, presentazione di libri e tanto altro.

Sono oltre 130 i vignaioli artigiani che partecipano all’iniziativa e provengono da tutta Italia e dall’estero (Armenia, Francia, Germania, Slovenia). Hanno fatto del rispetto del territorio, della biodiversità, del lavoro agricolo responsabile in cantina, la loro scelta etica e di vita.

Il “Ritorno al Vino” è una chiara scelta di campo: non un evento generalista, bensì un appuntamento con una sua identità precisa, omaggio agli artigiani del vino, quelli con una produzione enoica di qualità a tiratura limitata (in media tra le 10.000 e 20.000 bottiglie), e con un particolare occhio di riguardo all’ecosostenibilità, al minimo interventismo in cantina.

La manifestazione prevede anche momenti di approfondimenti con laboratori e degustazioni guidate.