Mostra del Bitto 2021
16octAll Day17Mostra del Bitto 2021Morbegno (SO)
Time
october 16 (Saturday) - 17 (Sunday)(GMT+00:00)
Event Details
Mostra del Bitto 2021. La nuova edizione Degustazioni, esperienze didattiche e molto altro per conoscere le prelibatezze gastronomiche della Valtellina. Giunta alla sua 114° edizione, la kermesse gastronomica punta a valorizzare
Event Details
Mostra del Bitto 2021. La nuova edizione
Degustazioni, esperienze didattiche e molto altro per conoscere le prelibatezze gastronomiche della Valtellina. Giunta alla sua 114° edizione, la kermesse gastronomica punta a valorizzare il Bitto, uno dei prodotti che caratterizzano maggiormente la valle nonché formaggio d'eccellenza che ha ottenuto il riconoscimento DOP.
La cittadina di Morbegno (SO) per due giornate, il 16 e 17 ottobre, sarà impegnata in mostre, degustazioni e premiazioni dove i formaggi valtellinesi saranno i principali protagonisti: le forme di Bitto DOP, Valtellina Casera DOP, scimudin e formaggio Latteria verranno premiate in occasione del consueto concorso organizzato dal Consorzio Tutela Formaggi Valtellina Casera e Bitto DOP nella meravigliosa cornice dell’Auditorium del Convento di Sant’Antonio a Morbegno.
Sempre all’interno del Convento, gli ospiti potranno partecipare a una serie di degustazioni a tema dove, ovviamente, i formaggi della Valtellina saranno abbinati a grappe, birra, confetture e vini, per scoprire tutti i possibili abbinamenti e le mille sfaccettature che questi prodotti celano.
Dislocate nelle varie piazze e angoli della cittadina, ci saranno postazioni didattiche per accompagnare i partecipanti alla scoperta dei metodi di produzione, delle caratteristiche principali dei prodotti e dei luoghi di produzione. E per l’occasione, bar e ristoranti del territorio proporranno menu ad hoc dove, grazie all’estro di chef e ristoratori, si andrà a esaltare il profumo e il gusto dei formaggi valtellinesi.
La mostra continua anche fuori dalle mura di Morbegno toccando la Costiera dei Cech, dove, attraverso una serie di percorsi guidati, i turisti potranno immergersi in degustazioni di prodotti tipici, il tutto circondati da edifici rurali che raccontano la storia del luogo, fienili, chiese caratteristiche e infiniti terrazzamenti.
Per partecipare alla Mostra del Bitto è necessaria la prenotazione.
Per maggiori informazioni: www.mostradelbitto.com/
-
ULTIME NOTIZIE
-
Gambero Rosso Premium
Wine BarBollicine
In una città dove sono le mode del momento a decidere le sorti di ristoranti ed enotavole, il sole non ... Leggi la schedaEtnicoLin
A distinguere questo ristorante cinese dalla maggior parte di quelli presenti in città, non è solo l'arredo particolarmente raffinato ma ... Leggi la schedaRistoranteLa Stube Gourmet dell'Hotel Europa Residence
Nuova brigata per l'approdo gourmet nel noto hotel della famiglia Mosele (che dispone di altre tavole), che in un ambiente ... Leggi la schedaCaffè & BarVicentini 1966
Il 1966 ricorda gli inizi della lunga storia all'insegna della qualità della famiglia Vicentini, un'attività cominciata con la panificazione - ... Leggi la schedavinoSipario 2019
Ed ecco che le sorelle Pantaloni, coadiuvate da Giuseppe Infriccioli, estraggono il coniglio dal cilindro che ha la forma di ... Leggi la scheda -
-
-