Investor Relations
Ristorante

La Stube Gourmet dell'Hotel Europa Residence

Chiusura:
lunedì e martedì; aperto solo la sera
Qualità/prezzo:
 medio
Prezzo medio:
 € 
 65

Descrizione

Approdo gourmet in un hotel ad accorta gestione familiare (dotato anche di altre tavole più easy e tradizionali) affidato alle capacità di un giovane chef formatosi con maestri di assoluto valore. L'ambiente è intimo e vestito con eleganza. Eleganti anche le proposte della cucina: raviolo di faraona, brodo ai funghi, iceberg di robiola di capra; animella, consommé di pomodoro e basilico, ananas al pepe di Sichuan, anguilla fumé; o il classico, ma personalizzato a dovere, piccione in tre servizi rifinito da maionese alla rosa canina. Buoni vini. Servizio cortese e all'altezza.

Valutazioni

Punteggio ristorante
1
 Forchetta
Cucina:
41/50
Cantina:
23/30
Servizio:
23/20
Bonus:
Totale:
79/100
Rapporto qualità / prezzo
medio
Anno valutazione
2021

Dettagli

Giorni di chiusura
lunedì e martedì; aperto solo la sera
N. coperti
14
Servizi
Tutte
Parcheggio
Camere
Aria condizionata
Accessibile disabili
Wheelchair access
Menu per celiaci
Menu vegetariano
Carta delle birre
pubblicità
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